일본 교토 소바 기요미즈데라 '카자마'

일본 교토 소바 기요미즈데라 '카자마'.

개인적으로 차가운 국수를 정말 좋아하는데 그중에서도 소바는 0순위로 꼽을정도로 미친사람이라 소바가게만 보인다면
무조건 들어가서 입에 넣고보는 사람인데 이 집은 그중에서도 대만족을 외칠법한 집이었다.

일본 교토의 기요미즈데라 사원 앞쪽 산넨/니넨자카 끝에 있는 소바집.
처음 방문했을때에는 영어메뉴판도 없었는데 1년이 지나고 다시가니 영어메뉴판이..또 1년이 지나니 완벽하지는 않지만
한국어 메뉴판이 생겨있었다.

주문을 하고나면 따뜻한 차를 가져다주고, 기다리다보면 소바가 나오는데 면도 탱탱했고 소바쯔유의 간간함과 감칠맛도 너무나 풍부했으며 위에 올려진 갖은튀김들의 퀄리티가 정말 높아서 정신없이 먹었던 기억이 남아있다.
기요미즈데라와 니넨/산넨자카를 천천히 둘러본다면 '니넨자카에있는 스타벅스'를 들려보고 좀 더 내려와서 이집에서 소바를 먹어보는것도 좋은 루트이자 추천할만한 음식점이다 !